С 16 по 18 сентября 2015 года при поддержке и участии Евразийской Экономической Комиссии и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в г. Санкт-Петербург прошла VII Международная научно-практическая конференция «Технологии мясного скотоводства». В конференции приняли участие специалисты в области животноводства и охраны здоровья животных Регионального бюро ФАО по Европе и Центральной Азии, представители Республики Беларусь, Генерального консульства Венгрии, представители региональных министерств сельского хозяйства, предприниматели и научные работники.
В первый день работы конференции состоялось пленарное заседание, которое открыл Заместитель председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александр Валерьевич Варенов, а также представители ЕЭК и FAO. В рамках пленарного заседания обсуждались вопросы развития мясного скотоводства в странах ЕАЭС, разработки нормативно-правовых актов в сфере ветеринарно-санитарных мер, проблемы информационной системы идентификации и прослеживаемости животных.
Второй день конференции был посвящен вопросам эффективного кормопроизводства и возможным формам кооперации и взаимодействия мясных скотоводческих хозяйств. Исполнительный директор Национальной Ассоциации Скотопромышленников Роман Владиславович Костюк рассказал о проекте развития кластера мясного животноводства в России. Также обсуждалась тема породных ресурсов мясного скота. О ресурсах в Российской Федерации рассказал в своем докладе Заместитель директора ФГБНУ ВНИИПлем Валерий Исмаилович Шаркаев.
На третий день участники VII Международной конференции «Технологии мясного скотоводства» посетили хозяйство по разведению абердин-ангусской породы КРС «Спутник». Гостям показали пастбища, бойню, поделились опытом разведения мясного скота, а после предложили попробовать высококачественную говядину на вкус. После этого участники посетили магазин фермерских продуктов «Гирлянда», который сотрудничает с хозяйством «Спутник».
Подводя итоги, участники конференции написали отзывы, с которыми можно ознакомиться на сайте мероприятия.
Материалы конференции предоставляются по запросу.